kadbizAz malzemeyle çok şey başarmak isteyenlerin gözdesi TikTok tarifleri, pratikliğiyle olduğu kadar damak çatlatan lezzetleriyle de dikkat çekiyor. Özellikle son dönemde viral olan “3 malzemeli yemek” tarifleri, hem vakti kısıtlı olanlara hem de mutfakta basit ama etkili şeyler denemek isteyenlere hitap ediyor. İşte TikTok’un en sevilen, milyonlarca izlenen ve evde kolayca yapılabilen 6 lezzet bombası tarifi!
1. Nutella Brownie: Sadece 3 Malzeme ile Tatlı Krizi Çözümü
Nutella + un + yumurta… Bu kadar basit! TikTok’ta fırına girmeden önce bile iştah kabartan görüntüsüyle viral olan bu tarif, tatlı krizlerine çözüm sunuyor. Dışı kıtır, içi akışkan yapısıyla tam anlamıyla bir “lezzet bombası”. Hazırlaması sadece 5 dakika, pişmesi ise 10! “Evde fırınsız kolay brownie nasıl yapılır?” diye arayan herkesin karşısına çıkan bir yıldız tarif.
1 su bardağı Nutella, 2 yumurta ve yarım su bardağı unu karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına veya küçük borcama dökün. 180 derecede 10-12 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerini fındıkla süsleyebilirsiniz. Bu tarif özellikle “3 malzemeli yemek” aramalarında en çok kaydedilenler arasında.
2. Sağlıklı Muzlu Pankek: Tatlıdan Vazgeçmeyenlere Hafif Alternatif
Muz, yumurta ve yulaf… Spor yapanlar veya rafine şekerden uzak durmak isteyenler için TikTok’ta en çok önerilen tariflerden biri. Şeker yerine meyveyle tatlandırılan bu pankekler hem enerji veriyor hem de kahvaltılarını renklendirmek isteyenlere hitap ediyor. “Şekersiz tatlı tarifleri kahvaltılık” arayanlar için birebir.
1 adet olgun muz, 1 yumurta ve 2 yemek kaşığı yulafı blender’da karıştırın. Tavada hafifçe yağlayarak küçük pankekler halinde pişirin. Üzerine bal, fındık ya da yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz. Özellikle hızlı ama sağlıklı alternatifler arayanlar için 3 malzemeli yemek kategorisinde büyük ilgi görüyor.
3. Çıtır Milföy Üçlüsü: Peynir ve Sucukla Fırın Keyfi
Milföy hamuru, beyaz peynir ve sucuk… Üçü bir araya geldiğinde ortaya hem doyurucu hem de çıtır çıtır bir ara öğün çıkıyor. TikTok’ta kısa videolarla sunulan bu tarif, özellikle “hazır milföyle pratik tarifler” arayanlar için tam bir görsel şölen. Çayın yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak değerlendirmek için birebir.
Bir kare milföy hamurunun ortasına ince dilimlenmiş sucuk ve biraz beyaz peynir koyup rulo şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Çıtır dokusu ve güçlü aromasıyla “3 malzemeli yemek” kategorisinde en lezzetli alternatiflerden biri olmaya aday.
4. Yoğurt Soslu Türk Makarnası: Yabancılar da Bayıldı
Avustralyalı TikTok fenomeni Anna Paul’un paylaşımıyla dünya çapında viral olan bu tarif, Türk mutfağının gücünü yeniden hatırlattı. Haşlanmış makarna, sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış domatesli tereyağlı sos ile hazırlanıyor. “Makarnaya yoğurt nasıl sos yapılır?” sorusu, bu tarifin ardından Google’da trend oldu.
Makarna haşlanırken yoğurdu sarımsakla çırpın, üzerine kavrulmuş kıyma ve domates salçası ekleyin. En üstte kızdırılmış tereyağı gezdirin. Hem pratik hem de kültürel bir lezzet taşıyan bu yemek, TikTok’ta kısa sürede milyonlarca izlenme aldı. Türk mutfağını yansıtan en sade “3 malzemeli yemek” yorumlarından biri olarak öne çıkıyor.
5. İzmir Bombası: Çikolata Severlerin Rüyası
İzmir’in meşhur tatlısı, TikTok sayesinde yeni bir nesil tarafından yeniden keşfedildi. Dışı incecik hamur, içi akışkan çikolata ile dolu olan bu tatlı, adını tam anlamıyla hak ediyor: lezzet bombası! Hazırlanışı çok kolay, malzemesi az, etkisi büyük. Özellikle “evde İzmir bombası nasıl yapılır?” sorusu TikTok’taki tarif sonrası çok daha sık sorulmaya başlandı.
Bir su bardağı un, iki yemek kaşığı yoğurt ve iç harç olarak sürülebilir çikolata yeterli. Hamuru yoğurup dinlendirin, ince açıp içine çikolata koyun ve kapatın. 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin. Dışı hafif sert, içi akışkan bu tatlı hem çocukların hem büyüklerin favorisi. Pratikliğiyle öne çıkan **3 malzemeli yemek** tatlıları içinde zirvede.
6. Labneli Çıtır Rulo Börek: 10 Dakikada Hazır Atıştırmalık
Yufka, labne peyniri ve kaşar… Üç basit malzemeyle yapılan ama çıtırtısıyla herkesi etkileyen bu börek, TikTok kullanıcılarının en sevdiği tuzlu tariflerden biri. Özellikle ani misafirlerde ya da canınız sıcak bir atıştırmalık çektiğinde devreye giriyor. “Yufkadan kolay börek tarifleri” arayanların sıklıkla karşısına çıkan bu tarif, hız ve lezzeti birleştiriyor.
Yufkayı üçgen şekilde kesin. Ucuna bir tatlı kaşığı labne ve biraz rendelenmiş kaşar ekleyip sigara böreği gibi sarın. Az yağda tavada ya da airfryer’da pişirin. Hafif iç dolgusu ve çıtır dış yüzeyiyle ağızda dağılan bir lezzet sunuyor. TikTok kullanıcılarının “en kolay 3 malzemeli yemek” yorumları arasında üst sıralarda yer alıyor.
Yemek yapmak sadece karnımızı doyurmakla kalmaz, yaratıcılığımızı besler, günün stresini atmamıza yardımcı olur. TikTok gibi platformlar sayesinde mutfakta denemeye cesaret edemediğimiz tarifler artık elimizin altında. Üstelik bu tarifleri kendi zevkine göre uyarlamak da mümkün; belki çikolata yerine fıstık ezmesi, belki sucuk yerine sebze kullanmak… Herkesin tarifleri biraz kendine benzetmesi de işin en keyifli kısmı.